Grupo tartar
operaciones gastronomicas
GRUPO TARTAR
Tartar Inversiones nace de la idea de tres emprendedores
de diferentes ámbitos con una pasión común por la
gastronomía y con un espíritu de Servicio, Equipo y
Progreso.
Con el objetivo común de aportar su experiencia para
acometer juntos diferentes proyectos empresariales en el
ámbito de la gastronomía con las máximas garantías de
éxito.

+15 AÑOS DE EXPERIENCIA
+1000 EVENTOS REALIZADOS
¿Qué hacemos?
Montaje de Instalaciones Gastronómicas.
Espacios gastronómicos para eventos, cocinas, barras, comedores, etc.
Explotación de Espacios gastronómicos.
Gestionamos bajo diferentes formulas todo tipo de espacios gastronómicos, desde eventos hasta restaurantes.
Alquiler de medios y elementos específicos.
Para crear áreas gastronómicas de eventos de todo tipo.
Explotación de concesiones.
Servicios de restauración y catering para diferentes colectivos e instituciones, tanto publicas como privadas.
Operaciones Gastronómicas
Diseñamos la experiencia gastronómica de todo tipo de eventos, desde el desarrollo del concepto hasta la ejecución y explotación del mismo.
Consultoría
Asesoramos a empresas y particulares en proyectos relacionados con la gastronomía. Estudiamos la viabilidad y las necesidades de cada proyecto.
Nuestros Medios
Food Trucks
Disponemos de una flota propia de Food Trucks así como acuerdos con otras empresas de flotas de Food Trucks. Una amplia colección donde sin duda encontrarás lo que buscas.
Cocinas Portátiles
Adecuación de contenedores. Disponemos de varias cocinas portátiles, completamente legalizadas y también construimos cocinas a medida para clientes.
Instalaciones Efímeras
Adecuamos y construimos espacios gastronómicos para todo tipo de eventos, de acuerdo con los requerimientos y normativas de cada uno de ellos.
Catering
Tenemos servicio de catering para todo tipo de eventos, gran experiencia en bodas, eventos corporativos, etc. Con una oferta culinaria variada y excepcional.
R.R.H.H
Nos ocupamos de la gestión y contratación de todo el personal de hostelerianecesario para cada evento y proyecto. Tenemos acuerdos preferentes con instituciones de formación del sector hostelero.
Únete a nosotros hoy mismo.
¿Quienes Somos?
Carlos Martel Picardo
Fundador de «El Huaso» Catering especializado en gastronomía a la parrilla.
Ignacio García García
Fundador de Sagar Eventos, empresa especializada en gestionar áreas gastronómicas de todo tipo de eventos de gran formato, musicales, deportivos, corporativos, etc.
Ignacio Maldonado López de Carrizosa
Profesional independiente especializado en desarrollo de negocio, 8 años siendo el máximo responsable de Servicios a Bordo y área de Restauración de la Compañía Trasmediterranea.
«Llegar juntos es el principio. Mantenerse juntos, es el progreso. Trabajar juntos es el éxito. «
Déjanos tú mensaje, nuestro equipo estará encantado de atenderte.